Hoe maak je havermoutkoekjes?

Lekkere havermoutkoekjes om je dag mee te starten als dessertje of bij de koffie. Oma kwam op dit lekkere en makkelijke te maken idee. Tijd voor de uitvoering dus. 

Benodigdheden:
100 gram havermout, 100 gram rozijnen of ander droog fruit naar keuze, 2 rijpe bananen, bakpapier of patisserie  matje voor in de oven.

Recept
Verwarm de oven op 180°. Prak de rijpe bananen en meng daarbij de rozijnen (ander gedroogd fruit naar keuze) en de havermout.Maak met een koffielepeltje koekjes op het bakpapier dat al op de ovenplaat ligt, je kan hiervoor ook een siliconen patisserie matje gebruiken) Je bakt de koekjes ongeveer 20 minuten op die 180°
Klaar, smakelijk!